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PRODUCTS CNTER熟食即食锁鲜封盒气调真空包装机是我们团队研发的一种全新的,蔬菜、食品保鲜的一种包装设备。通过复合气调的包装程序,能保食品原有新鲜和口味,保证了食品的原汁原味,原貌。操作方便,实用。
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气调保鲜贮藏效果:
1、 抑制呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持果蔬优良风味和芳香气味。
2、抑制水分蒸发,保持果蔬新鲜度。
3、 抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低果实腐烂率。
4、 抑制某些后熟酶的活性,延缓后熟和衰老过程,长期保持果实硬度,有较长的货架期。
熟食即食锁鲜封盒气调真空包装机是在包装的过程中充入氮气,对包装盒内的空气进行置换,改变盒内食品的外部环境,抑制微生物的生长繁衍,减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度,从而起到延长食品的保鲜期或货架期。
用锁鲜封盒包装机包装的熟食保鲜期可达到7-9天,冷鲜肉保鲜期可达到15天,快餐类可达到5天以上。
采用的PLC控制系统 ,可编程,工作程序控制精确稳定,都数设置直观。用户可根据工作需求自由设定工作以及参数,还适用于生鲜禽畜肉类制品、水产物、新鲜果蔬、微波调理品、冻类、菌菇类、熟食、糕点、面点、泡菜、酱菜、茶叶、中草药材等。特别适用于农副产物加工配送中心、食品加工厂、超市生鲜衣副产物后方、生鲜肉品连锁店、快餐配送中心等使用。
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